★沙芙蘭布魯(番紅花城)Safranbolu
1994年被聯合國教科文組織評選為「人類文化遺產城市」的沙芙蘭布魯(番紅花城)。參觀依山而建的番紅花城，有著典型的木造大宅院及石板鋪成的街道，這裡保存有約八百棟土耳其最精緻的鄂圖曼式房屋，市集旁的◎老清真寺是遊客最愛的取景角落，漫步在番紅花城沿著山坡起伏的狹窄巷弄內，細細觀察此地動輒數百年的老房子。前往◎希德爾立克山丘，一覽番紅花山城的浪漫美景。

【非去不可】
番紅花城是土耳其重要的景點之一，外國觀光客皆指定前往，這個山間小鎮流露著鄂圖曼的浪漫風情，特殊的建築交錯於高低起伏的山丘中，天上人間難以置信的夢幻體驗，也是網美必到之處，如果安排伊斯坦堡搭機飛往安卡拉，就無法造訪該處，令人抱遺珠之憾，實在可惜!

★卡帕多奇亞熱氣球之旅
寂寞星球大力推薦的卡帕多奇亞的熱氣球之旅，是土耳其最負盛名的戶外活動。清晨從旅館搭車出發到熱氣球升空地點，晨曦裡大地呈現灰矇矇的亮，基地上準備有餅乾、熱茶與咖啡，再等候氣球高升，全程活動約1小時，讓我們一起俯瞰卡帕多奇亞宛如天外星球般的蠻荒。完成熱氣球之旅後，特別開香檳慶祝並且發證書給每位貴賓。
★卡帕多奇亞Cappadocia
世界上最壯觀的卡帕多奇亞岩石風化區；數百萬年以前火山運動頻繁，火山融岩與火山灰覆蓋附近所有地區。經過長時間風霜雪雨的沖刷侵蝕，大自然的巧奪天工，成就卡帕多奇亞千變萬化的迷人風貌。前往參觀◎駱駝岩 Camel Rock ◎烏奇沙堡壘 Uchisar Castle ◎鴿子谷Pigeon Valley ◎帕夏貝先人煙囪Pasabag 等等，讓您不得不讚嘆大自然力量的偉大。

★果里美露天博物館
西元1985年入選世界自然文化雙遺產，存在露天博物館裡約有三十座的洞穴教堂；參觀著名的◎蛇教堂，聖喬治正在攻擊一條像蛇模樣的「龍」。◎聖芭芭拉教堂，則是禁絕偶像崇拜時期的代表，岩洞內的壁畫從儉樸的十字圖案到細緻的彩繪聖經故事全都精彩絕倫。◎鈕釦教堂，博物館裡最大的教堂、更有神情最傳神的壁畫，藍底紅線條及白色的運用教人嘆為觀止。

★凱馬克利地下城 Kaymakli Underground City
在動盪的時代為求生存而形成的地下城，錯綜複雜的通道、地底下的釀酒室、起居室、廚房、深入地底的通風口，無處不讓我們體會到先人的智慧。
◎參訪土耳其傳統手工地毯學校
世界獨一無二的土耳其雙節織法，加上天然亮麗的顏料，使土耳其地毯可使用數百年，色澤依然鮮豔、圖案依然細緻。鄂圖曼土耳其特有的華麗風格與圖案，使土耳其地毯不傴成為鄂圖曼土耳其皇室的富有象徵，歐洲各皇室間更競相搜購典藏，成為佈置皇宮的最佳裝飾，隨後前往土耳其傳統手工藝品店一睹土耳其玉石的真面目。

★土耳其傳統民俗舞蹈+肚皮舞+酒水無限暢飲
洞穴秀場中欣賞肚皮舞等傳統民俗表演：肚皮舞是土耳其傳統舞蹈中的一種，腹部等部位的動作遠遠多於四肢的動作，這種獨特的舞姿來源與女性分娩時的痛苦和對孕育新生命的喜悅，另外為了表示對地母神的敬意，這些少女必須光著腳跳舞，到了後來這種專門為神靈而跳的舞蹈被命名，也就是我們說的肚皮舞。肚皮舞發展到今天已經形成很多流派，土耳其肚皮舞是其中很重要的一支。土耳其肚皮舞動作大膽、奔放，幅度很大，胯部的動作非常誇張，而且穿著比較暴露，很有視覺衝擊力。另外土耳其的傳統舞蹈所反映的內容大多是通過模仿大自然的景象，模擬勞動生產動作，表現人們對生活的熱愛、對愛情的追求、對宗教的虔誠，以及抒發人們在各種喜慶典禮中的歡快情緒。岩洞裡的土耳其之夜，暢快淋漓，樂趣滿點。
(市場上陽春團不包) (洞穴餐廳依照當地實際開放為準，如遇變動束不另行通知，敬請見諒。)

★帕穆卡麗（棉堡）Pamukkale
1988年列為UNESCO世界自然文化雙遺產；在山麓上形成白色結晶物的帕穆卡麗，是因為當地湧出的溫泉富含鈣質，含鈣的泉水冷卻後，鈣質沈澱逐漸累積，在平緩的坡地上形成一池池天然溫泉池，沿途一直灑落至平地上，雪白鈣質堆疊形成當今的奇特景象，整片山坡覆蓋一片雪白，像積雪又像極富彈性的棉花，因此又稱「棉花堡」。此地的溫泉富含礦物質，具有神奇的治療效果，自古羅馬時代以來，即為貴族專屬的療養聖地。

★希艾拉波利斯古城遺址Hierapolis
西元前1990年由貝爾加蒙國王開始在這裡興建融合了希臘、羅馬、猶太及早期基督教等文化元素，擴建成一個包括◎阿波羅神殿與大劇場◎拜占庭教堂◎圖密善之門◎考古博物館之城。

★托普卡匹皇宮博物館Topkapi Sarayi
托普卡匹皇宮位於聖蘇菲亞大教堂後面的半島小山丘頂端，占地70平方公里，居高臨下易守難攻，整座皇宮有海牆及城牆圍繞，博斯普魯斯海峽成為皇宮的天然屏障，稱得上是君士坦丁堡的城中之城。於西元1924年開放，1991年改成博物館，是世界上最大的宮殿博物館，總共有400多個房間。

★聖索菲亞大教堂Hagia Sophia
索菲亞代表著智慧之意；已有1500多年的歷史且見證了拜占庭興盛與衰落，大家無不讚嘆她的美!她結合了東西方建築精神，最能展現出希臘東正教的榮耀及東羅馬帝國勢。聖索菲亞大教堂內部採用了希臘式十字架的造型，在空間上則創造了巨型的圓頂，而且在室內並沒有用到柱子支撐，馬賽克拼貼磁磚為拜占庭建築主要風格，一直保持著鄂圖曼帝國最重要圖騰建築風格。
★藍色清真寺Sultanahmet Camil
『藍色清真寺』的得名，來自於其清真寺內壁，上三分之二高度的牆壁，都使用了一種土耳其瓷器名鎮，伊茲尼克 (Izhik) 所燒製的藍彩釉貼瓷，這種以白色為底的彩釉瓷磚，刻著豐富的花紋和圖案，而藍色清真寺裡共有 21,043 片伊茲尼克瓷磚。這些瓷磚片的藍色，使得整個清真寺內似乎都充滿了藍色的色調，所以人們稱之為藍色清真寺。藍色清真寺以藍色色調的彩釉瓷磚嵌飾，透過正中央圓頂兩百六十扇窗戶陽光的照射，金藍交燦溶入玻璃燈光中，舞動著亮麗的光彩，美得令人屏息。隨後步行前往蘇丹阿何密特廣場 : 廣場上的◎埃及方尖碑◎德意志噴泉◎青銅螺旋蛇柱◎君士坦丁紀念柱等，也是您不可錯過的景點。

◎有頂大市集Kapali
號稱是世界最大的市集；在如迷宮般的街道裡，五花八門的商店超過5000家，黃澄澄的金飾、色彩鮮豔的地毯、時髦的皮衣、異國風味的香料及精巧的手工藝品讓人目不暇給。琳瑯滿目的各式紀念商品及小吃、餐廳、酒吧等，就算不採購也足以讓您在這個仿若迷宮的市集逛上一逛。